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一直很鍾情於焗烤,讓人愛不釋手既好吃又邪惡的食物。

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重災疫情期間乖乖待在家才是唯一的選擇, 閒閒在家發揮没事找事做之本能下海做, 無意間在YOUTUBE 上看到的雪碧醃蘿蔔.

簡簡單單不複雜的作法, 很適合一向廚藝不佳的我.

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還在尋找著可以在城市中,另一處可以 窩著 又有咖啡香的地方?

捷運松江站 4 號出口,出來右轉直走第一個巷口左轉,就在你的右手邊。窩著就在那等著你。

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鮑魚瑤柱珍珠雞粽

其實也不確定是否是這個口味的粽不子,但依所吃到的食材猜測應該是没錯。料多實在,有荷葉的香氣、糯米的香Q,還有香菇、瑤柱、鮑魚的海味、叉燒餡、雞腿肉、鹹蛋黃讓你每一口都充滿不同精彩味道的表現,配料豐富,該你在咬下的每一口都充滿不同的味覺饗宴。

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今年第一粒粽子來自於同學老婆的巧手,經由同學女兒送來,滿心開喜接收分享預先享用的端午節。標準的客家粽,滿滿的料,客家粽少不了的豆乾,菜脯。。

香味四溢 滿足了今年在沈重的肺炎壓迫下的味蕾再現。配上涼伴小黃瓜+洋蔥,很配解油。

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肚子空空 想吃什麼呢?楊梅區算是個陌生的地區,只知道有個埔心牧場很近,但門票有點 貴鬆鬆,所以曾經想進去但看到門票數字也就作罷了。

拉亞的招牌近在咫尺,也就進去吃吃,很久没有吃過拉亞了, 每個城市的拉亞可能做出來的口味不儘相同。

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最近放長假在家, 閒來無事用冰箱裡的東西,看著書學著做吃的。 今天炸出來的看來不會太焦, 糖也不會太多剛好。 練習幾次後愈來愈上手了。

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汽炸土司布丁,今天的賣相還可以。 還有很大的的進步空間,工作之餘做做簡單的料理,有放鬆心情不再那麼緊張。

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